Ingredientes:
- 5g de sal marinho (1 colher de chá)
- 5g de cominho em pó (1 colher de chá)
- 5g de gengibre em pó (1 colher de chá)
- 5g de curcuma (1 colher de chá)
- 5g de canela em pó (1 colher de chá)
- Sg de pimenta do reino moída (1 colher de chá)
- 5g de coentro moído (1 colher de chá)
- 5g de pimenta caiena (1 colher de chá)
- 5g de noz moscada moída (1 colher de chá)
- 5g de cravo em pó (1 colher de chá)
Modo de Preparo:
- Em um bowl misture todos os ingredientes.
- Curiosidade: O Has El Hanout é uma mistura de especiarias do Norte da África e significa “O máximo da minha cozinha”, “O melhor da casa” e assim como o Garam Masala ele pode ter características diferentes dependendo da localização e cultura.
