Massa de Pizza Tradicional Napolitana
Ingredientes: 1kg de farinha de trigo forte (W entre 280/330) 600/650gr de água (fresca) 1gr de fermento biológico 25gr de sal 20gr de azeite de
Pizzas
Massa de Pizza sem Glúten (Melhor do Mundo)
Opção 1: Fermento Biológico Seco Ingredientes: 1 xícara de farinha de aveia 3/4 xícara de farinha de arroz integral 1 colher de café de goma
Pizza Vegan, sem Glúten, Proteica com Borda de Requijão Vegetal
Ingredientes: 100g de purê de abóbora cabotiá ou outro purê (1 xícara de chá) 10g de psyllium (1 colher de sopa) 30g de azeite de
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